Улун Дун Дин Шань Ли Си 2019

500,00
дин.
Высокогорный мастеровой улун сильного огня с тайваньской горы Линь Си — «ручей в еловом лесу» или «ручей горного леса». Высота сбора — 1200 метров. Отличительная фишка — прогрев на фруктовых углях дерева лонган для пущей ароматизации.
Профиль: макадамия, топлёное молоко, арахисовая паста, варёная сгущёнка, сушёные яблоки, дымные ноты, карамель, свекла, сухофрукты. Не бойся нырять носом в чайное дно и исследовать переливы дескрипторов (себя) — затягивает!
В послевкусии протяжная кислинка и сливочная сладость. Небольшая лекарственная горчинка, если передержать.
Настой плотный, желтовато-прозрачный, эфирных масел — Мама Мия!
5 г на 150 гайвань/чайник, вода 90−95°, проливы от 7−10 сек, литр твой.
Чай не спрашивает, готов ты к нему или нет, он просто начинает действовать с первой пиалы. Мозги прочищаются, ум возвышается, тело наполняется теплом. Щёлк! И ты поймал момент, всё прекрасно и на своих местах, телефон на тумбочке, диалоги на паузе.
Этот чай как настоящий друг, с которым всегда есть о чём поговорить и весело в пути.
Словами не передать, заварка громче.