Фермерские порционные шарики шу 2019 года из небольших деревьев горы Улян. Профиль: маковая булочка, кедровые орешки, какао, карамель, чернослив, древесина, пряно-медовые и солоноватые сочетания. Никакой земли-скирды, тот самый чистый вкус (: В послевкусии — сливочная сладость и цитрусовая кислинка. Ферментация листьев глубокая, настой уходит в маслянистую «нефть» за пару проливов. В каждой порции 7−8 г чая — насыщенный литр шу в готовом виде. Термос, гайвань или чайник — неважно, шарик везде как дома. Бодрит голову, но в то же время расслабляет тело. Драться не захочется, а вот прибраться или усердно поработать — запросто. Уляншань, или как отказаться от утреннего кофе.